Vorspeisen
| Wildkräutersalat mit Radieschen, Gurke, Tomaten, Parmesan und Rosa-Beeren-Vinaigrette |
5,90 |
| Hausgemachte Entenleberpastete & Portweingelee auf Feldsalat mit Parmesan und Passionsfrucht-Vinaigrette |
9,90 |
| Caesar Salat mit Rucola & Romanasalat, Parmesan, Schalotten, Parmesancroutons und Caesar-Vinaigrette |
8,90 |
| Hausmariniertes Carpaccio vom Schwerstedter Strauss mit Sprossen, Frisee, Passionsfrucht-Vinaigrette & Parmesan |
11,90 |
| Gebackener Ziegenkäse mit Thymian-Honig und gerösteten Pinienkernen |
9,90 |
| Avocado-Limetten-Suppe mit Tomaten-Crostino |
6,90 |
| Mediterrane Tomatensuppe mit Champignon-Chips und Macadamia-Öl |
5,90 |